Description

Un vin qui allie à la fois puissance et finesse, a un nez très expressif avec de belles notes de fruits noirs.
En bouche, on peut parler d’explosion aromatique tellement les arômes sont multiples et soutenus avec une belle longueur.
Sans aucun doute le haut de gamme de cette appellation !
A déguster avec une belle pièce de bœuf ou avec la cuisine du Sud-Ouest comme un confit de canard.